Como perder 3kg em um mês sem o efeito sanfona

Conheça linhaça, uma Fibra que promove a saciedade e ajuda a reduzir a ingestão de alimentos, e com um dieta, perda 3,2 quilos em um mês.




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Dicas para emagrecer

Com estas dicas, seguir o cardápio light vira uma moleza, mesmo quem já conseguiu vencer a balança pena com ela: sdd, ou síndrome do desânimo na dieta. Os sintomas são preguiça de preparar um lanchinho light e bem gostoso, palpitações na frente de uma confeitaria e tremedeira na hora de montar o prato num restaurante por quilo.

Brincadeiras à parte, tem hora que a gente tem vontade de dormir na hora do almoço só para evitar certas situações (como uma bancada cheia de sobremesas transbordando calorias). O jeito, então, é simplificar nossa vida.

É verdade que cada um acaba encontrando um caminho. E o que vale é você ir por ele numa boa. Mas, às vezes, a rota anda meio cheia de desvios e um mapinha pode ajudar. Abaixo, eu divido com você as pistas que sigo para chegar mais depressa no meu objetivo. Tomara que elas facilitem um pouco a sua jornada rumo ao peso ideal.

1- Saiba o que pode ser ingerido: os cardápios são referência para o que pode ou não pode ser ingerido. Conhecendo bem as refeições e os alimentos que as compõem, fica fácil fazer a escolha. Mesmo que, em determinado dia, não seja possível seguir religiosamente o que foi determinado. Conhecer os alimentos e os tamanhos das porções é fundamental para ter uma segunda alternativa quando não há as opções descritas no cardápio.

2- Troque o proibido pelo permitido: uma dieta bem elaborada permite a ingestão de pequenos lanches entre as refeições principais . Dessa maneira, irá se alimentar a cada 3 horas. Entretanto, é necessário trocar a barrinha de chocolate pela fruta menos calórica. Permita-se experimentar novos sabores. Uma dieta equilibrada deve conter frutas, legumes e verduras. Se você não tem o hábito de ingerir esses alimentos, está na hora de se propor a melhorar.

3- Faça compras saudáveis: na hora da compra do supermercado, vá com uma lista em mãos. Não se permita a comprar doces, salgadinhos, queijos calóricos. O pior erro é fazer a própria armadilha.

4- Não dê chances para desistir: escorregões nas primeiras semanas da dieta são comuns. Entretanto, eles não podem ser desculpa para maiores exageros ou desistência do objetivo de emagrecer. Exagerou? Volte em seguida à alimentação proposta para que elimine peso. Não precisa esperar a segunda-feira para fazer isso. Se exagerou no almoço, volte a controlar a alimentação no mesmo dia.

5- Saiba quais locais freqüentar: selecionar os lugares onde oferecem alimentos mais saudáveis é fundamental para manter-se firme na dieta. Se há as opções mais tentadoras, controle-se. Opte sempre pela opção mais saudável e que trará o resultado esperado. Além disso, saber onde se alimentar é fundamental para propor um local de encontro com os amigos e com a família.

6- Organize a geladeira e despensa: deixar visível os alimentos calóricos e, ao mesmo tempo, os preferidos é uma isca para sair da dieta quando a fome, a ansiedade, o nervosismo, a briga com o namorado, a pressão no trabalho aparecer. Antes de começar a dieta, faça uma faxina na geladeira e na despensa. Deixe-as o mais saudável possível. Se você convive com outras pessoas, faça um cantinho só seu. Se estiver com fome, não fuce no lugar alheio. Busque os seus alimentos saudáveis.

7- Converse com seus amigos: fale a eles sobre a sua nova decisão de emagrecer. Mostre a importância que isso tem para você. Assim, quando forem sair ou se encontrar, será mais fácil deles entenderem e optarem por um barzinho ou restaurante que você indicar. Fazer dieta não é sinônimo de exclusão social. Mas é preciso ter ajuda e entendimento para que possa manter-se firme no que é proposto. E, é claro, mostre a eles que você está determinado a alcançar o seu objetivo.

8- Busque se informar: quanto mais você ler sobre alimentação saudável, a importância e os benefícios que ela traz para o corpo, mais fácil será manter-se firme na dieta para atingir o peso desejado. E perceberá que, apesar do fator estético ser a principal causa citada por quem quer emagrecer, a boa saúde e a melhor qualidade de vida são objetivos muito maiores- e mais importantes – de serem alcançados.

9- Estipule diversas metas: durante o processo de emagrecimento é importante colocar pequenas metas . Se o objetivo é emagrecer 20 quilos, comece estipulando a eliminação de 5 quilos. Conforme for avançando, perceberá que é possível atingir a meta final, além de se estimular a cada pequeno objetivo alcançado.

10- Mude o foco: quando a vontade de comer aquele doce ou de atacar a geladeira não sai da cabeça, é hora de mudar o foco. Desvie a atenção da comida. Faça alguma outra atividade. Leia um livro, assista a um filme ou programa, faça caminhadas, arrume a casa, o escritório ou faça uma faxina na sua caixa de emails. Dessa maneira, ocupará a mente e, quando perceber, estará na hora de fazer a próxima refeição.

Por Roberta Stella
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Dicas de como emagrecer com saúde

Depois da descoberta de colesterol alto e hipotireoidismo, Regiane Alves fez tratamento com hormônios e sabe que precisa fazer seis refeições diárias. Suas dicas para emagrecer com saúde incluem muita água, drenagem linfática, atividades aeróbicas e sopa ou salada à noite.

“Trabalho com imagem e minha prioridade é a saúde, mas não faria loucura para perder peso. Estou feliz com minhas curvas”, diz a atriz na ‘Shape’ deste mês.

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Como ter uma barriguinha sarada

Suas aparições estão dando o que falar. Depois de mostrar a barriga mais sarada de todos os tempos (pelo menos para uma mulher de 41 anos) em um comercial de água, Jennifer Aniston foi clicada em um biquininho pink durante as filmagens de seu longa e arrancou suspiro. Fomos atrás de pistas para descobrir o segredo de tamanha beleza e encontramos as dicas da personal Jill Bruyere, listas pela “US Magazine”. Confira:

Simplifique suas escolhas
Segundo Jill, um abdômen definido é construído na sua cozinha e não na academia. Ou seja, para perder a barriguinha será preciso fazer concessões e consumir menos calorias do que você habitualmente ingere. Também vale investir em alimentos que reduzem a gordura da região abdominal como salmão, chá verde, brócolis, nozes, soja e espinafre.

Durma bem
Se você está com sono, a chance de se exercitar corretamente diminui. Além disso, dormir mal eleva os níveis do hormônio do estresse cortisol, responsável pelo acumulo de gordura na região da barriga.

Não tenha medo da gordura (boa)
Você se sentirá saciada por mais tempo e evitará ataques a alimentos calóricos se acrescentar alimentos fontes de Omega 3 em sua dieta, tais como salmão, semente de abóbora e nozes.

[http://www.abril.com.br/blog/dieta-nunca-mais/]

Ração Humana emagrece

A ração humana tem ingredientes que são úteis para as seguintes funções: Emagrecer, manter peso, aumentar a resistência orgânica, regular e desintoxicar o organismo.

Ingredientes:

- 500g de fibra de trigo

- 500g de leite de soja sem açúcar

- 250g de farelo de aveia

- 250g de gérmen de trigo

- 100g de semente de gergelim com casca

- 100g de açúcar mascavo

- 50g de levedo de cerveja em pó

- 50g de guaraná em pó

- 50g de gelatina em pó

- 50g de semente de linhaça

Modo de preparo

Dividir tudo em 2 recipientes para misturar bem, depois colocar em outro recipiente maior, misturando muito bem.
Vidros limpos, secos e fechados. Conservar em geladeira.

Dose diária

Tomar pela manhã e jantar: 1 compo de água em jejum; 2 colheres de sopa de ração, com suco, iogurte, leite ou água mineral sem gás.

Obs: não comer pão, bolo, biscoitos, etc

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Dicas para diminuir as medidas e ainda ficar disposta

Um apetite considerado saudável é aquele que faz você sentir fome na hora certa, permitindo que seu corpo seja nutrido durante as refeições e obtenha energia necessária para trabalhar bem. Caso você não tenha se identificado com esse cenário, seja por que não tem fome na hora que deveria comer ou porque sente desejo de comer o tempo todo, confira quatro dicas que asseguram que você terá fome, sem ficar faminta. E quem quer sentir fome? Todos aqueles que desejam perder peso graças a um organismo equilibrado:

- Coma assim que acordar. Depois daquela boa espreguiçada e do banho bem tomado, invista no desjejum logo a seguir para adicionar a energia que a manterá ativa durante o dia inteiro.

- Não tenha medo de fazer um - dois, na verdade - lanchinho(s) ao longo do dia. Assim, você evita devorar um prato enorme de comida no almoço por ter passado a manhã inteira em jejum só porque já tinha tomado café da manhã.

- Comida processada, especialmente aquelas carregadas de gordura, pode deixar você cansada após a refeição. Para ir na contramão dessa furada, coma mais vegetais. Não aqueles no meio de sufllês ou em uma fatia generosa de uma torta salgada. Estamos falando de porções cozidas, cruas, como você preferir, de legumes e verduras sem disfarces.

- Coma aquilo que você ama. Não importa qual seja seu prato preferido e quantas calorias ele tenha. Permita-se, mesmo no meio do regime alimentar, saborear o que te agrada para não encarar o emagrecimento como uma penitência. Claro que, como em qualquer situação, bom senso é tudo. A frequência dessa indulgência, assim como a quantidade dela só você vai saber determinar.


Fonte original: http://www.abril.com.br/blog/dieta-nunca-mais/

Anorexia e a bulimia nervosa

A busca sem limites para fazer parte do padrão de beleza considerado perfeito pode se transformar em duas doenças: a anorexia e a bulimia nervosa. Apesar de características diferentes, é comum haver confusão entre as duas.

O médico especialista em medicina Esportiva, Benjamin Apter, diretor da academia B-Active, em São Paulo, esclarece. “A bulimia nervosa é diagnosticada quando o paciente come compulsivamente, se arrepende e induz ao vômito forçadamente, faz uso de laxantes, diuréticos e outros artifícios para eliminar o que ingeriu para não engordar”, afirma. “Na bulimia nervosa pode não haver perda de peso, o que torna o diagnóstico mais difícil por médicos, amigos e familiares”, diz. Segundo o médico, a doença é mais comum em pessoas do sexo feminino jovens, embora possa ocorrer em mulheres com mais idade e homens.

“A anorexia se apresenta quando o doente não come praticamente nada, emagrece consideravelmente e tem receio de engordar”, afirma Benjamin. “Acomete o mesmo público da bulimia nervosa e por vezes as duas doenças encontram-se associadas na mesma pessoa. A anorexia nervosa traz grande risco à saúde do portador, em casos extremos pode levar a óbito”.

Quem sofre com essas condições pode ter na medicina esportiva um grande benefício, pois consegue auxiliá-las no tratamento com obtenção de um corpo saudável através de programas específicos de exercícios e acompanhamento nutricional. A obtenção de confiança na relação médico -paciente - fisioterapeuta - educador físico facilita o tratamento e diminui o tempo de recuperação. Esse resultado é conseguido de forma mais eficaz em ambiente seguro e controlado com profissionais ligados à área da saúde, altamente especializados.

Alguns benefícios desta prática merecem destaque: controle do peso, melhora da autoestima, estímulo do convívio social, alívio do estresse, ansiedade, depressão e bem-estar. Os exercícios ainda melhoram e ajudam a controlar doenças crônicas como a pressão arterial, diabetes, osteoartrite, colesterol, triglicérides elevados entre muitas outras.

O programa de exercícios deve ser feito de forma personalizada, atender e respeitar os objetivos individuais que serão obtidos de forma segura com equipamentos, volume, carga e intensidade apropriados. As pessoas portadoras de bulimia e/ou anorexia nervosa tem um novo horizonte para o tratamento e o corpo que buscam com exercícios físicos.

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Dicas para perder peso comendo

Muitos pensam que correr mais e comer menos é garantia de perda de peso. Mas essa fórmula pode ser bem perigosa e nem sempre dá resultado: “Não devemos fazer mágica, como começar a correr e restringir demais a alimentação. Isso pode levar a mal-estar e hipoglicemia — falta de açúcar na corrente sanguínea — durante o exercício. Com esta febre de cortar carboidratos ficam ainda mais comuns as ocorrências de mal-estares desse tipo. É preciso fracionar a alimentação, comer a cada três horas, mas moderadamente”, explica o professor titular de nutrição da Escola de Educação Física e Esporte de São Paulo Antonio Herbert Lancha Jr.

Treinar rigorosamente e manter uma alimentação balanceada durante a semana não serão atitudes suficientes se, nos fins de semana, o corredor ignorar todo o trabalho dos cinco dias anteriores. Lancha recomenda autocontrole e diz que saber escolher é o caminho para não exagerar no sábado e domingo: “É preciso ser mais comedido nos fins de semana porque, se deixar, as pessoas começam exagerando no café da manhã e assim vão até o jantar, perdendo todo o esforço da semana. Pode-se escolher uma refeição por dia do sábado ou do domingo para comer sem se preocupar. Nessa fase a pessoa precisa começar a aprender a fazer escolhas, do tipo: vou tomar vinho ou comer sobremesa? Vou atacar o pão de queijo do couvert ou pedir um prato mais calórico?”.

Maior desafio, melhor alimentação
O organismo de uma pessoa que pratica corrida precisa de mais nutrientes do que o de uma pessoa sedentária. Isso porque, durante a prática do exercício, esses nutrientes extras é que vão garantir que o corpo suportará o esforço realizado e é para isso que a dieta do corredor deve estar direcionada.

“A melhor forma de emagrecer correndo é fazer uma dieta apropriada e aliada ao treinamento, para que a pessoa consiga treinar sem ficar debilitada”, diz a treinadora Juliana Gomes, lembrando que uma dieta pobre pode causar diminuição no rendimento do corredor, o que desmotiva qualquer um a continuar correndo.

A nutricionista esportiva Maria Luisa Belotto lembra: “A alimentação do corredor deve ser rica e diversificada, sempre atrelada a bom senso para compor uma refeição com todos os nutrientes”, conforme ela detalha a seguir:

:: Carboidratos: encontrados no pão, arroz, macarrão e raízes.
:: Proteínas: ingestão de carnes de todos os tipos, leite e ovos.
:: Fibras: vitaminas e minerais, encontrados em frutas, verduras, legumes e hortaliças.
:: Gorduras: presentes nas carnes e alimentos oleaginosos, como castanhas.

Sem disciplina não há resultado
Se o objetivo é emagrecer, a dieta e a assiduidade aos treinos devem ser encaradas com a mesma seriedade, caso contrário os resultados não vão aparecer. A relação dos treinos de corrida com a alimentação adequada é fundamental para que o corredor evolua na corrida e, consequentemente, queime mais calorias.

“Não dá para querer resultados sem abrir mão de alguns hábitos”, ressalta o treinador carioca Iazaldir Feitosa. Além de criar o costume de se alimentar melhor, estar determinado a cumprir suas metas é fundamental. “Se a pessoa quer emagrecer, ela tem de ter isso em mente. Atingir um objetivo é muito mais emocional, determinação e disciplina do que simplesmente querer”, complementa Feitosa.

Determinação também significa estar disposto a realizar o treino adequado. Se um corredor coloca sua meta de emagrecimento em segundo plano e falta aos treinos ou não segue sua planilha, todo o trabalho já realizado será perdido.

O treinador da Playteam Trainer, Augusto Cesar Fernandes de Paula, explica o motivo: “Se uma pessoa falta ao treino, o gasto calórico que ela teria naquele dia não vai ocorrer, mas ela continuará comendo e isso pode atrasar o resultado. Ao mesmo tempo, se ela falta a um treino e tenta compensar no dia seguinte, pode acabar se lesionando, porque vai treinar dois dias seguidos, sem descanso”. Portanto, respeitar os dias de treino e de descanso é imprescindível.

Perder peso e ganhar desempenho
Existe um consenso entre os treinadores que é o de que, quando o corredor que estava acima do peso começa a emagrecer, automaticamente seu desempenho na corrida aumenta. A treinadora Juliana acredita que emagrecer e aumentar o desempenho são coisas complementares. “É uma consequência, pois com o treinamento para emagrecer o corredor fica motivado, já que está perdendo peso e, a partir daí, quer aumentar sua performance.”

Quando o corredor já realiza um treino de corrida para emagrecer, a perda de peso só continuará ocorrendo se os treinos forem intensificados. Isso porque o organismo se acostuma ao esforço e é preciso dar um novo estímulo para que ele continue queimando gordura:

“Quando a pessoa é iniciante, só o aumento gradativo do volume de treino já é suficiente para que ela perca peso e isso aumenta o desempenho. Quanto mais ela perde peso, melhor será o rendimento na corrida”, ressalta o treinador da Playteam.

Além disso, o treinador André Villarinho lembra que treinos voltados para a melhoria do desempenho são os que mais surtem efeito. “Treinos feitos com o foco no desempenho podem emagrecer mais, principalmente quando traçamos objetivos a médio e longo prazo, aumentando a intensidade e o trabalho de corridas em subidas.”

Experiência própria
Em menos de um ano, Nehemias Ramos, 41, organizador de eventos, conseguiu perder 19 kg e está se preparando para sua primeira prova de 10 km: “Já participei de provas de 5 km e 8 km”, disse, lembrando que o sucesso com a perda de peso não veio simplesmente do ato de correr: “Faço um bom acompanhamento nutricional, do contrário não teria perdido tudo isso”.

Ramos, que pesava 101 kg e hoje pesa 82 kg, está próximo de fazer as pazes com a balança. “Minha meta é chegar aos 80 kg, estou quase lá!” Ele explica que para atingir o peso que tem hoje o segredo foi ter determinação e estar disposto a realizar os treinos. “O momento mais difícil é sair para treinar, porque quando você chega lá um incentiva o outro e a coisa se torna mais agradável.”

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Como emagrecer sem dietas radicais

Não são só as altas temperaturas que aumentam no verão. É também nessa estação que sobe o número de pessoas que buscam soluções drásticas (e pouco eficazes) para perder peso. Apesar de conquistarem adeptos durante todo o ano, é nesta época que aumenta a adesão às dietas da moda.

Os nomes são os mais variados, dieta da sopa, da lua, do tipo sanguíneo, de South Beach, Atikns e todas prometem a mesma coisa: perda rápida de peso. No entanto, essas práticas são extremamente perigosas, pois apesar de eliminarem alguns quilos, são muito restritivas e não tem comprovação científica de sua qualidade e eficácia.

Ao contrário do que prometem, podem representar riscos para a saúde ou até mesmo resultar em alguns quilos extras. “Dietas restritivas não levam em consideração necessidades individuais, podendo acarretar deficiências nutricionais, além de proporcionar reduzida sensação de saciedade, limitando a manutenção do peso, pois não permitem que se criem hábitos alimentares saudáveis e permanentes”, afirma a nutricionista Flávia Morais, da Mundo Verde, loja especializada em produtos naturais e para o bem-estar.

Para emagrecer com saúde, é fundamental realizar uma reeducação alimentar e não apostar em modismo. A base de uma alimentação saudável é o equilíbrio dos três principais grupos de nutrientes: carboidratos, proteínas e lipídios. “Por isso, não dá para eliminar por completo um deles sem que haja repercussões negativas para a saúde, o que muitas vezes, ocorre quando não há o devido acompanhamento de um profissional de nutrição”, diz a nutricionista Thaís Souza, também da Mundo Verde. Então, aposte mesmo é no equilíbrio.

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Mesmo acima do peso va à praia sem medo veja as dicas

Ser gordinha ou estar acima do peso já significa dificuldades para comprar roupas e mesmo tentar adaptar as peças mostradas nas passarelas pelas modelos magérrimas. Imagine então comprar peças para ir à praia ou piscina. Fica difícil até começar a procurar com aqueles modelinhos bem pequeninos expostos na vitrine.


Para facilitar essa tarefa, o Terra conversou com duas especialistas e reuniu dicas preciosas que vão fazer com que a roupa seja apenas um detalhe e não estrague seus preciosos momentos de lazer.


Confira as 20 sugestões da stylist Paula Lang, que tem entre seus clientes a atriz Claudia Raia, e da estilista Monica Angel, da Palank Fashion, especializada em tamanhos grandes.

1) Gordinhas têm formas. E é importante prestar atenção nelas. A silhueta é quem irá definir o tipo de maiô ou biquíni a escolher. Quem tem ombros maiores do que os quadris, por exemplo, pode apostar em calcinhas com detalhes nas laterais, o que dará equilíbrio à figura.

2) Não se prenda a estereótipos como gordinhas não devem usar biquínis e nem pensar usar calcinha de amarrar nas laterais. É tudo uma questão de equilibrar a silhueta. Muitas vezes vale mais aliviar do que carregar de tecidos a região que se pretende disfarçar.

3) Se estiver procurando uma peça mais firme, a recomendação são as calcinhas com três ou quatro centímetros nas laterais. Não invista nas gigantes como uma hot pants, pois além de não disfarçarem o volume lhe deixarão com uma marca branca enorme.

4) O mesmo vale para sutiã tipo cortininha. Não está restrito a magrinhas, mas às mulheres que têm os seios firmes ou às siliconadas. Isso porque o peito pode escapar pelas laterais ou por baixo, caso não esteja tão no lugar.

5) Gordinhas com seios flácidos ou espalhados devem optar por sutiãs com bojo, pois aqui a questão não é gordura e, sim, sustentação. A regra vale para as magrinhas também.

6) A gordura com flacidez deve ser disfarçada. Se o problema estiver na barriga, prefira calcinhas do tipo sunquíni.

7) Comprar moda praia é como procurar pela calça jeans perfeita. É necessário experimentar, experimentar, experimentar, até encontrar a que veste bem.

8) Não se esqueça de que mesmo que não pratique esportes na praia, é necessário ter peças que ofereçam sustentação e permitam movimento.Você provavelmente irá tomar banho no mar e pelo menos sentar-se e levantar-se da cadeira ou esteira. O maiô ou biquíni deve mantê-la coberta nessas horas.

9) Privilegie sempre o conforto. Nada de roupas que apertam ou estão desconfortáveis. Lembre-se de que você está num momento de lazer e a roupa deve ser um aliado e não inimigo.

10) Não adianta querer apertar tudo para parecer menor. Peças muito apertadas vão destacar a gordura em volta delas. Pode até criar novas dobras, como na cintura ou em volta das coxas. Use peças adequadas ao seu tamanho.

11) Estampas não fazem a pessoa parecer maior. Na verdade, são boas aliadas para disfarçar medidas. Embaralham a visão enquanto uma peça lisa dá um contorno mais definido e deixa todo o volume à mostra. Apenas evite as com desenhos gigantes.

12) Por outro lado, um maiô liso também pode ser usado como body e compor look para passeio mais tarde.

13) Preste atenção ao optar por um maiô ou biquíni com sutiã tipo tomara-que-caia. Pode parecer vantagem não ter as marcas das alças, mas lembre: esse modelo deixa uma marca horizontal em toda a circunferência do corpo que pode ficar aparecendo quando quiser usar uma regata mais decotada ou blusa mais cavada.

14) Maiô tomara-que-caia fica melhor em mulheres mais altas. Se for muito baixinha, vai achatar a silhueta usando uma faixa que corta o corpo horizontalmente.

15) Pense nas suas qualidades e não apenas nos defeitos. É mais comum prestar atenção apenas às partes do corpo que queremos esconder e nos esquecer das que devem ser valorizadas. Por exemplo, se tiver um colo bonito, invista num maiô ou biquíni que destaque a região. É um dos recursos mais utilizados por especialistas.

16) Não pense que irá disfarçar medidas usando apenas peças comportadas. O estilo da roupa nada tem a ver como resultado no seu corpo e ainda poderá deixá-la com ar envelhecido. "Vai ficar parecendo a vovó quando deveria estar divertida", disse Paula Lang.

17) Uma boa alternativa são as marcas que têm linhas tipo exportação. Geralmente, as modelagens são maiores, mas as coleções mantêm os detalhes usados nas peças vendidas por aqui. Portanto, é possível achar uma calcinha com bumbum maior, mas com laços do lado ou sutiãs com aplicação de pedras.

18) Não desanime se não encontrar o conjunto perfeito. Se ao experimentar o biquíni, apenas a calcinha ficar perfeita e você adorar o modelo e estampa, leve. O mesmo vale para o sutiã. Quanto à outra parte, dê para alguém ou guarde para usar em outra oportunidade, caso pretenda emagrecer. Algumas marcas oferecem a possibilidade de comprar os itens separados. Também pode ser uma alternativa.

19) Invista em acessórios como chapéus, óculos, saídas como túnicas.

20) Seja feliz. Desfrute de momentos agradáveis e não fique encanada apenas com a forma. Se seu corpo a incomodar, quando voltar à rotina, tome providências para deixá-lo do jeito que a deixaria contente.

Especial para Terra

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Como diminuir as calorias da sua dieta

De acordo com estudos, uma diminuição de calorias por dia pode levar a uma perda de até um quilo por semana em uma mulher com cerca de 70 quilos. Então aprenda a perder esses quilinhos depois das festas de fim de ano.

1. Mexa seu corpo: dançar durante duas horas queima 500 calorias. Se você não for muito adepto à dança, um pouco de Guitar Hero pode ajudar a queimar umas calorias extra, mas não tantas!

2. Durma bem: um corpo que não descansou suficientemente pode fazer com que você coma mais, de acordo com uma pesquisa recentemente realizada na Universidade de Chicago, nos Estados Unidos. De acordo com o estudo, pessoas que têm o costume de dormir por pouco mais de cinco horas comem mais durante o dia. Dormindo mais, você pode economizar até 1087 calorias.

3. Não coma em frente à TV: segundo uma pesquisa da Universidade de Massachusetts (EUA), isso pode fazer com que você coma até 288 calorias a mais do que o normal. A distração causada pela televisão pode fazer com que você coma mais. Além de acabar com este hábito ruim, você pode substituir uma hora em frente à telinha para dar uma caminhada. Combinadas, as duas atividades diminuem 500 calorias da sua dieta.

4. Conheça bem o seu estômago: preste atenção a quando você se sente satisfeito, e pare de comer no momento certo. Escutando as dicas dadas pelo seu corpo, em vez de ver se o prato está limpo, você pode poupar até 500 calorias diariamente.

5. Coma com poucos convidados: de acordo com Brian Wansink, autor do livro “Mindless Eating” (“Comendo sem pensar” em tradução livre), fazer uma refeição com mais de sete pessoas à mesa faz com que as pessoas aumentem a ingestão de comida em até 96%. Quando possível, poupe-se das distrações de uma turma grande e economize calorias.

6. Aprenda truques simples para ficar satisfeito comendo menos: de manhã, você pode comer dois ovos cozidos, o que aumenta a sensação de saciedade e pode diminuir a sua ingestão durante o dia em até 416 calorias. Antes do almoço e do jantar, coma um pouco de uma sopa magra, o que faz com que você coma até 134 calorias a menos em cada refeição.

7. Coma poucos molhos para saladas: todo mundo sabe a importância das saladas para uma alimentação saudável e mais leve, mas normalmente, para deixar a salada mais gostosa, as pessoas colocam molhos gordurosos por cima. Queijos e molhos pesados podem fazer com que uma salada fique mais calórica que um pedaço de lasanha ou uma porção de macarrão. É possível economizar até 500 calorias temperando a sua salada com vegetais saborosos com poucas calorias, como pimentões, cogumelos ou azeitonas, e utilizando menos molhos prontos gordurosos.

8. Não limpe seu prato: deixe 25% da sua comida no prato em todas as refeições. De acordo com o especialista James Hill, este passo ajuda a diminuir as calorias e acostumar o corpo a comer menos.

9. Use pratos menores: este passo tem um efeito semelhante à dica 8. Usar pratos menores faz com que as pessoas comam até 25% menos nas refeições. Pesquisas também apontam que o efeito psicológico da mudança afeta menos que o físico, já que as pessoas continuam se sentindo saciadas, mesmo com menos comida.

10. Sirva-se longe da mesa: refeições familiares cheias de panelas e recipientes com comida na mesa convidam a pessoa a repetir o prato. Assim, é possível economizar centenas de calorias simplesmente servindo o prato longe da mesa.

11. Faça trocas magras: em vez de utilizar creme de leite na sua receita favorita de doce, substitua o ingrediente por iogurte light. Fazendo esta troca com uma xícara dos ingredientes, é possível economizar até 684 calorias.

12. Um mini, por favor: Quando possível, peça versões mini de sobremesas, por exemplo. Assim, você pode acabar a sua refeição com um toque doce, mas sem exagerar nas calorias.

13. Filme com pipoca, mas sem manteiga: sabe aquela pipoca tamanho família cheia de manteiga do cinema? Ela pode ter, sozinha, mais de mil calorias, então é melhor maneirar na quantidade e nos ingredientes. Com uma pipoca normal, sem manteiga ou com teor reduzido de gorduras, é possível economizar até 700 calorias no lanchinho.

14. Conte os salgadinhos: se o seu plano é reduzir calorias, não caia na besteira de comer salgadinhos direto do pacote. Isso dá aquele desejo inevitável de comer o salgadinho até o fim do pacote. Em vez disso, coloque uma pequena porção dos salgadinhos em outro recipiente, e sirva-se apenas daquela porção individual.

15. Fique longe das nozes: principalmente se elas ficarem em uma bandeja grande. De acordo com uma pesquisa feita na Universidade de Cornell, nos Estados Unidos, quanto maior a bacia em que o aperitivo é servido, mais as pessoas comem. As nozes têm gorduras que fazem bem ao coração, mas 30 gramas do alimento têm 175 calorias. Se não quiser ter que resistir às oleaginosas, coma pistache: dois punhados do alimento têm apenas 159 calorias, e descascar o pistache diminui a velocidade com que você come o lanche.

16. Sem chantilly: bebidas à base de café podem chegar a ter mais de 600 calorias com a adição de chantilly. Se o seu desejo pelo toque doce for mais forte, tome uma dose de café espresso com a cobertura. Assim, você economiza calorias e ainda assim tem o seu café com um toque especial.

17. Largue o vício em refrigerantes: uma latinha de refrigerantes pode ter quase 200 calorias. Substituindo a bebida por água, por exemplo, é possível economizar muitas calorias, além de ser um hábito mais saudável. Em último caso troque o seu refrigerante açucarado para as versões sem açúcar.

18. Bebidas sem açúcar: chás, cafés e sucos podem ser bebidos sem a adição de açúcar, ou ao menos com quantidades menores que a usual. No começo a mudança pode parecer estranha, mas o sabor das bebidas é realçado pela falta de adição de açúcar, então é possível que logo você se acostume ao gosto diferente, além de economizar muitas calorias.

19. Deixe seus drinks mais magros: nas saídas à noite, a adição de licores, caldas e cremes às bebidas pode causar estragos enormes na contagem de calorias. Prefira bebidas que levem sucos, água tônica, e ingredientes cítricos, menos calóricos. Se quiser sua bebida pura, destilados com gelo são uma boa pedida.

20. Coma menos macarrão: uma xícara de macarrão tem, em média, apenas 220 calorias. Entretanto, uma pesquisa feita pela Universidade de Nova York mostra que as porções médias de restaurantes são até cinco vezes maiores que esta quantidade. Mesmo consumindo duas xícaras da massa, com algum molho leve, você pode economizar calorias comendo menos.

21. Vá tricotar: uma tarde tricotando queima 500 calorias. Fácil assim, sentado no seu canto.

22. Limpe a casa: dar aquela geral na sua casa durante duas horas e meia queima 510 calorias.

23. Conte as porções: pode até ser que um prato do restaurante diga que tem 300 calorias por porção, mas o prato inteiro pode ter mais porções. Divida o prato com amigos e compartilhe as calorias.

24. Tenha cuidado com a armadilha da comida saudável: pedir um prato considerado saudável em um restaurante faz com que as pessoas achem que ele tem até 35% menos calorias do que tem na realidade, de acordo com um estudo da Universidade de Cornell. Além disso, o estudo mostra que a escolha mais saudável, mas não mais magra, leva às pessoas a pedirem mais bebidas, acompanhamentos e sobremesas para acompanhar a refeição.

25. Diminua as calorias na comida mexicana: se você não resiste a uma comida típica mexicana, é possível ao menos reduzir as calorias do seu burrito, por exemplo: em vez de pedir uma tortilla de farinha, peça uma folha de alface para embrulhar a comida. Substitua o queijo por guacamole, e em vez de comer sour cream, coma pico de gallo, um molho de tomate apimentado bem mais leve!

26. Pense pequeno com o sorvete: mesmo se você cair na tentação de comer o seu sorvete preferido, e mesmo que ele seja bem calórico, é possível reduzir os danos pedindo uma menor quantidade ou só uma bola de sorvete.

27. Pense magro com a pizza: ninguém precisa parar de comer pizza para perder peso. Mas você também não precisa comer os sabores doces ou cheios de gorduras e queijos. Peça uma pizza com vegetais em vez de uma de calabresa ou quatro queijos, por exemplo, e a refeição pode ficar até 500 calorias mais leve.

28. Cuidado com os óleos invisíveis: mesmo sem pedir uma fritura, a sua comida pode vir carregada com gordura. Para evitar isso, peça que ela seja cozida em caldos em vez de óleo, e peça entradas cozidas no vapor ou cozidas em água. Deixar de colocar azeite no alimento na finalização também pode evitar 40 calorias por colher de chá do produto.

29. Espaguete com carnes magras: em vez de pedir um macarrão com lingüiça, peça com carne moída magra. Assim, dá pra economizar até 560 calorias sem perder em sabor. Porém, se você não fizer questão de pedir o prato com carne, um ravióli com cogumelos ou uma massa com molho vermelho são opções ainda mais magras e igualmente saborosas!

30. Evite as bebidas de lanche: tomar umachocolatado para substituir o café da manhã pode adicionar mais de 600 calorias ao seu cardápio. A bebida pode até parecer saudável, e é realmente melhor que um milk shake, por exemplo, mas é muito calórica e cheia de açúcares. Tente substituir os lanchinhos por vitaminas de frutas naturais com leite desnatado e um pouquinho de mel, por exemplo.

31. Ajude na mudança de um amigo: se você estava procurando uma boa desculpa para fugir da obrigação de ajudar na mudança de um amigo, saiba que este exercício pode queimar até 600 calorias em apenas uma hora. Além de ajudar um amigo necessitado, é claro!

32. Limpe o quintal: se você mora em uma casa, aproveite para varrer as folhas do jardim, isso pode queimar até 500 calorias por hora.

33. Patinação no gelo: praticar esta deliciosa atividade por uma hora queima mais de 500 calorias. E não diga que não tem neve no Brasil, quadra de gelo artificial é o que não falta nos grandes centros!

34. Bata os pés: sabe aquele seu amigo ansioso e magrelo? Ficar batendo os pés ou andando pelo lugar enquanto fala ao telefone pode ajudar a queimar 350 calorias por dia. É só não ficar parado.

35. Seja o anfitrião: ir às compras, passar duas horas cozinhando, preparando a mesa e servindo uma deliciosa refeição de natal, por exemplo, queima 640 calorias. Considerando que uma taça de champanhe tem cerca de 100 calorias, pode relaxar e curtir a sua refeição e a bebida tranqüilamente.

36. Vá ver vitrines: não importa se você compra algo ou não, uma tarde caminhando e vendo vitrines pode ajudá-lo a queimar até 550 calorias.

37. Aproveite a piscina: agora que o calor chegou, aproveite para queimar 500 calorias caminhando lentamente na piscina.

38. Saia com os pequenos: uma tarde com os filhos (ou sobrinhos, netos…) pode queimar cerca de 523 calorias, caminhando entre o zoológico, museu ou parque de diversões.

39. Vá ao parque de diversões: desta vez a dica é para você, não para as crianças. Só de andar pelo local e esperar em filas, é possível queimar 612 calorias em três horas. Já que um algodão-doce tem apenas 105 calorias, pode se render ao desejo sem culpa!

40. Jogue futebol ou basquete: aproveite para se divertir com os esportes e livre-se de 500 calorias em apenas uma hora.

41. Siga para o morro mais próximo: uma subida íngreme pode ser divertido e ajudar a queimar mais de 500 calorias em apenas uma hora e cinco minutos.

42. Corrida: uma hora do exercício queima 544 calorias.

43. Dê uma geral na garagem: organizar as caixas de tralhas da garagem ou daquele quarto que não é organizado há anos podem ajudar a queimar 510 calorias em uma hora, além de melhorar a limpeza e arrumação da sua casa.

44. Lave as calçadas: limpar as calçadas da casa pode ser uma boa opção para os dias quentes de verão, além de ajudar a mandar embora muitas calorias. e a sujeira.

45. Kickbox: esta luta queima 510 calorias em uma aula de 45 minutos, um dos jeitos mais rápidos da nossa lista para perder todas essas calorias!

46.Pegue as escadas: ao invés de pegar o elevador, que tal subir as escadas? Em locais onde há escadas rolantes você não precisa ficar parado até chegar ao topo, use as pernas!

47. Faça exercícios em casa: DVDs de aeróbica podem ajudar a queimar calorias sem sair de casa. No Youtube tem muitos vídeos de acesso gratuito. Fazer 20 minutos de yoga completa a queima de 500 calorias.

48. Corra: para aqueles com um condicionamento físico mais forte, correr dez quilômetros queima mais de 680 calorias.

49. Caminhe: Para os mais sedentários, uma caminhada ou corrida leve ainda ajudam a diminuir os ponteiros da balança. Uma hora e 15 minutos de caminhada queimam pouco mais de 500 calorias.

50. Monte e decore a árvore de natal: para compensar pelos excessos de fim de ano, encontre (na sua garagem, lá do item 43) as caixas de decoração, monte sua própria árvore e arrume a decoração. Procurar pela árvore perfeita também pode levar um tempo, se você não tiver uma em casa.

Fonte: MSNBC]

Aprenda a pesar corretamente

Fisiologista dá dicas para você se pesar corretamente. É melhor se pesar pela manhã ou no fim do dia? O ideal é usar a mesma balança ou tirar a teima frequentando diferentes farmácias? A fisiologista Claudia Zimmerman, da Body Chek, esclarece suas dúvidas para que a balança não pregue peças em você – ou no seu coração.


Segundo a profissional, o melhor é se pesar, no máximo, uma vez por semana. “O ideal é que o ritual seja feito a cada quinze dias”, diz. Claudia afirma também que é importante estabelecer sempre um horário, se possível pela manhã e após ir ao banheiro, para subir na balança. “Temos uma variação muito grande de peso durante o dia, que pode chegar até dois quilos”, afirma. “Essa alteração deve-se ao que comemos durante o dia – comida mais temperada ou salgada irá reter liquido, assim como fatores como intestino preso, clima muito quente, etc interferem.”

Outra dica da expert é sempre utilizar a mesma balança, ainda que seja uma pequena, daquelas de banheiro. Assim você poderá acompanhar corretamente qualquer alteração

Quanto ao que vestir? “O mínimo de roupa possível”. Se a balança não estiver em sua casa, onde você pode se despir, ao menos tire os sapatos e blusas pesadas. “Caso contrário, o peso apresentado não será o correto”.

Se você não confiar na balança, ou pelo menos não confiar somente nela, experimente adquirir um adipômetro para medir gordura corporal. “Ele é excelente porque você irá saber onde estão os pontos localizados de gordura”, diz Claudia.

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Dicas para acelerar o emagrecimento

- Aprender a identificar quando se tem fome ou vontade de comer. Fome é uma sensação ruim dentro da barriga, como se fosse um nó. A vontade de comer se diferencia, porque se come, e a vontade de continuar ingerindo comida não passa, e voltamos à geladeira, ao armário a procura de mais alimento. É como se fosse um saco sem fundo.


- Aprender a colocar para fora os sentimentos que incomoda, coisas que são importantes que sejam faladas, e resolvidas. “Os famosos engolidores de sapo” engolem tudo junto com a comida, o que não conseguem colocar para fora.

- Praticar o prato único – Sempre se servir uma vez só, de forma equilibrada e com qualidade.

- O planejamento alimentar é necessário. Estabeleça um dia da semana para fazer suas compras. Faça uma lista de alimentos magros, adequados ao seu processo de emagrecimento. Organize seu armário, não armazenando alimentos que fazem com que perca o controle , ou que consuma alimentos calóricos sem necessidade.

- Em confraternizações, aniversários, aproveitar esses momentos para dar risadas, trocar idéias, contar um pouco da vida, saborear cada garfada, devagar, conversando, olhando ao redor, apreciando o ambiente e as pessoas, ou seja, comer para sua fome, e não usar essas oportunidades para se empanturrar de comida.

- Sempre parar o carro algumas quadras antes do local que pretende ir, e fazer o resto do caminho a pé, aproveitando esse momento para dar uma caminhada.

- Estabeleça metas a curto prazo e que possa cumprir sem se frustrar. Comece reduzindo uma pequena parte da comida que ingere durante o dia. Exemplo: Se come normalmente dois pães no café da manhã, passe para um pão e meio. Conforme vai se acostumando, passe para um pão. Em todas as refeições, vá tirando um pouco, e quem controla é você, de acordo com o que pode dar conta. Desta forma vai se sentindo confiante, e novos padrões alimentares irão se estabelecendo.
- Faça um diário alimentar colocando o que come, os horários e as quantidades. Esta é uma importante ferramenta que permitirá conhecer seus hábitos alimentares, e lhe auxiliará no auto monitoramento. Relacione os sentimentos presentes nessas situações, desenvolvendo a percepção desse processo de ingestão da comida com as questões emocionais.
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Emagrecer nas férias

Quer aproveitar as férias para emagrecer? Essa época pode ser propícia ao emagrecimento, com seus dias livres e quentes, que pedem comidas leves e exercícios físicos. Mas é preciso ter cuidado para não ganhar alguns quilinhos com os petiscos de praia, sorvetes e molhos de saladas. Veja as dicas para aproveitar essa época para entrar em forma!

Mexa-se! - Aproveite os dias de férias para pular mais cedo da cama, aproveitar a luminosidade do dia e caminhar. Outra opção é fazer uma atividade em ambiente com ar refrigerado ou aproveitar as horas do anoitecer para andar de bicicleta ou caminhar. Vale qualquer coisa, só não vale ficar parado.


Não faça dieta radical só para entrar no biquíni. O importante é reeducar seus hábitos em relação a sua alimentação saudável e as atividades físicas que você pode fazer. Comece pelas compras: leve para casa somente frutas, legumes e verduras, produtos lácteos desnatados e cereais integrais. Faça de três a quatro refeições leves ao dia. Reduza os excessos de sal, açúcar e bebidas alcoólicas. Seu corpo vai responder de forma inteligente à sua iniciativa.

Atenção no cardápio da praia. O melhor seria levar seu lanche para a praia: frutas frescas ou secas, sanduíche de pão integral com frios light e palitos de legume. Mas se for comprar o lanche na praia, escolha, por exemplo, a água de coco (240 ml) em vez de uma lata de refrigerante normal. Uma espiga de milho com manteiga tem 250 calorias. Troque por um milho cozido sem manteiga, com 90 calorias. Os sorvetes menos calóricos são os de fruta light.

Beba água. A água participa de várias funções metabólicas que resultam em queima de energia. Mas a sua importância no emagrecimento está associada à ingestão de fibras, componentes indispensáveis à dieta. Logo, consuma mais alimentos ricos em fibras, como legumes, frutas e alimentos integrais e beba bastante água. Recomendamos entre seis e oito copos de água por dia. Um alerta: cerveja ou chope não matam a sede, ao contrário, acelera, pois o álcool desidrata o corpo.

Hora do almoço. Opte por restaurantes que ofereçam saladas frescas. Cuidado com os molhos prontos de salada que podem ser calóricos e os complementos como queijos, frios e frutas secas nas saladas. Complete o prato de salada com lascas de carne magra, croutons light e pedaços de frutas frescas. Privilegie as frutas e legumes bem coloridos. Os amarelos-alaranjados são ricos em betacaroteno, substância que é transformada em vitamina

A no corpo. O consumo diário desses alimentos pode favorecer o bronzeamento e proteger a pele dos efeitos dos raios ultravioletas.

Adquira um novo hábito. Recentes pesquisas mostram que o alto consumo de açúcar tende a coibir o gosto pelas frutas. Uma boa dica é trocar uma colher de sopa de açúcar do dia por uma fruta até as papilas gustativas voltarem a sentir o prazer de saborear uma boa fruta fresca.

Estabeleça metas realistas - Cada um deve conhecer sua medida. Quanto tempo você levou para ficar com os braços e cintura fora de medidas? Para alguns, bastou alguns meses. Tire suas medidas uma vez por mês, pese-se uma vez por semana e tente vestir aquele vestido ou calça que você comprou quando estava com menos peso. São boas referências para ativar a vontade de emagrecer.


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Dicas para emagrecer e desintoxicar o corpo

Depois de um fim de semana recheado de excessos à mesa, não basta apenas contar com aquela saladinha na hora do almoço para equilibrar o organismo e se livrar das eventuais gordurinhas.

Para ajudá-la a terminar sua segunda-feira sentindo-se mais saudável, esbelta e de volta ao plano alimentar, o endocrinologista Wilmar Jorge Accursio, diretor do Centro de Estudos da Pós-Graduação da Sociedade Brasileira de Medicina Estética em São Paulo, dá algumas dicas para retomar a boa forma depois das extravagâncias.

Segundo o especialista, o sucesso de qualquer regime vem da reeducação alimentar. “Dietas restritivas devem ser seguidas somente por períodos muito curtos, com orientação médica ou de nutricionista e desde que façam parte de um plano maior”, afirma.

A proposta mais comum é diminuir de 500 a 1000 calorias da quantidade comumente consumida por dia, além de observar com mais atenção a composição das refeições. Um bom prato é tem 55% a 60% de carboidratos, 30% de gorduras e 15% de proteínas. Importantes, as fibras também devem estar presentes - de 20 a 30 gramas por dia -, assim como a água - 1,5 a 2 litros a cada 24 horas
Os exercícios físicos também precisam entrar na agenda, não apenas para modelar o corpo “Além de queimar calorias no momento de sua execução, eles mantêm o gasto calórico mais alto por algumas horas, estimulando o ganho de massa magra, que sempre sofre redução durante a perda de peso”, afirma o endocrinologista.

Para saber qual o exercício físico ideal, o melhor é procurar um médico e passar por uma avaliação cardiovascular e exames musculares e ortopédicos. Depois, ter seus treinamentos adequados às particularidades individuais. “De modo geral, o melhor exercício é o aeróbico, com duração de pelo menos 45 minutos por dia, alcançados aos poucos. Também é salutar associá-los à musculação.

Em alguns casos, sobretudo de obesidade, ainda se recomenda utilizar medicamentos sistêmicos, que inibem a fome a estimulam a saciedade. Mas atenção: contra-indicados para crianças, hipertensos, cardiopatas e pacientes com alterações psiquiátricas, eles podem causar efeitos colaterais, como boca seca, constipação intestinal, irritabilidade,insônia, agitação e depressão, e só podem ser usados com prescrição médica

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Dicas para sua dieta dar certo

Pular refeições é a pior coisa que uma pessoa de regime pode fazer, já que isso prejudica o organismo e ainda colabora para aumentar o peso.

De acordo com especialistas Ficar horas sem se alimentar, pular refeições e diminuir drasticamente a quantidade de comida são algumas das loucuras mais cometidas por quem deseja emagrecer. O problema é que a maioria dessas atitudes faz com que o efeito seja contrário, prejudicando o regime.

Segundo a nutricionista e tutora do Portal Educação Ana Paula Leão Rossi, as dicas abaixo são infalíveis para quem quer emagrecer com saúde. A alimentação saudável e individualizada é a chave para um correto emagrecimento e traz benefícios à saúde. Portanto, caso tenha alguma dúvida quanto à alimentação equilibrada, procure um profissional nutricionista. Confira as dicas:

Pular refeições

A professora de nutrição da Unifesp é direta ao dizer que pular refeições é a pior coisa que uma pessoa de regime pode fazer, já que isso prejudica o organismo e ainda colabora para aumentar o peso. "Não adianta pular refeições, essa é uma das piores atitudes que uma pessoa pode cometer quando o assunto é perder peso e manter a saúde em dia. O problema é que, com essa atitude, você retira nutrientes essenciais do corpo e ainda colabora para que o metabolismo fique mais lento. Assim, seu corpo trabalha menos e consequentemente gasta menos energia , além de armazenar uma quantidade grande de gordura, porque ele não sabe quando será alimentado de novo".

Dizer não ao café da manhã

Já citamos os principais riscos de pular uma refeição, mas esse problema fica ainda maior quando falamos do café da manhã. "Ficar ser tomar o café da manhã, na maioria das vezes, resulta em mais de quatro horas sem se alimentar, o que pode resultar em lentidão dos movimentos, raciocínio confuso, perda de memória, dores musculares e de cabeça, tontura e até mesmo desmaios em alguns casos mais graves.

Fazer exercício em jejum

Não é pequena a quantidade de pessoas que insistem em enfrentar a academia em jejum. Essa atitude, no entanto, atrapalha e muito a perda de peso durante os exercícios. "Durante a execução dos exercícios físicos, se você estiver em jejum, seu nível de glicose no sangue pode estar muito baixo (hipoglicemia). Então, seu organismo vai passar a consumir proteínas. Você perde massa magra (músculos), diminui seu metabolismo e acaba ficando mais fraco. A performance cai e o desgaste físico e emocional aumentam.” Diz a nutricionista do MinhaVida, Karina Gallerani.

Sucos e torradas

A primeira ideia que vem à sua cabeça na hora de começar um regime é passar o dia se alimentando de torradas e sucos naturais? Melhor desistir dessa atitude antes que o ponteiro da balança comece a subir. "As pessoas acreditam que uma alimentação recheada com muita torrada e com muito suco natural ajuda na redução de peso, mas isso não é verdade, já que o suco natural também apresenta um número elevado de calorias, sem dizer que a torrada apresenta a mesma quantidade de calorias que um pão comum, mas quase nenhum nutriente", afirma a nutricionista da Unifesp.

Trocar uma refeição por petiscos ao longo do dia

Passar o dia todo fugindo de uma alimentação completa e abusando dos petiscos pode ser um problema segundo a nutricionista do MinhaVida. "Quando fugimos de uma alimentação completa, fazemos com que, aos poucos, as reservas do organismo se esgotem. E com o organismo fraco e debilitado, podemos desenvolver infecções e, em casos graves, levar à morte por inanição. Sem contar que os petiscos, na maioria das vezes estão recheados de calorias, que acabam engordando muito mais do que uma refeição completa e equilibrada. O que emagrece de verdade é uma alimentação saudável e balanceada".

Diminuir drasticamente a quantidade de alimentos

Se você acha que mudar de uma hora para a outra a quantidade de alimentos consumidos por dia vai fazer efeito, está na hora de refazer esse pensamento. "Reduzir radicalmente a quantidade de alimentos prejudica o bom desempenho do regime, já que o corpo se sente fraco e o metabolismo fica muito mais lento, fazendo com que a perda de calorias e de gordura seja muito menor", diz Anita Sachs.


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Acelere o seu metabolismo comendo

A alimentação é um dos fatores decisivos para mantermos a saúde em dia e, consequentemente, a beleza. De acordo com a nutricionista cearense Rosane Dias Ribeiro, uma dieta equilibrada deve se basear em sete alimentos que têm ação potencial na modulação da composição corporal e no controle do apetite. Inclua-os na sua lista do supermercado.

Azeite de Oliva. Azeite de Oliva – Alimento rico em ácidos graxos insaturados, seu consumo é recomendado devido a sua boa quantidade de antioxidantes e os efeitos positivos de seus ácidos graxos monoinsaturados sobre a hipertensão arterial e perfil lipídico.

Amêndoas2. Oleaginosas - Nozes, Amêndoas, Castanhas, Avelãs, Castanha Do Pará – seu conteúdo de ácidos graxos monoinsaturados envolve aumento do gasto de energia basal e da termogênese induzida pela dieta.são

- As nozes são ótima fonte de vitamina E, potássio e proteína vegetal.

- A castanha-do-Pará fornece o mineral selênio, que é antixiodante, magnésio e ácido graxo ômega 3 benéfico para a saúde.

- Avelãs e amêndoas também são ricas em potássio e vitamina E.

- Devem fazer parte da alimentação diária por seu valor funcional mas lembrando sempre apresentam alto teor de calorias.

Chá Verde3. Chá verde – apresenta poder antioxidante, possui compostos que colaboram na redução do LDL. Podendo contribuir na redução do risco de câncer e doenças cardiovasculares.

Tomates

4. Frutas e vegetais amarelos, laranja e vermelho - Mamão, batata doce, manga, cenoura, tomate, laranja.

Atuam como poderosos antioxidantes.

- O tomate possui licopeno, que esta relacionado a diminuição dos riscos de câncer de próstata, pulmão e esôfago. Os produtos prontos de tomate, como molhos prontos se apresentam com carotenóides em maior biodisponibilidade, além de serem fontes de fibras que promovem redução do esvaziamento gástrico e portanto, diminuem a sensação de fome. Estudos mostram que acréscimo de 14g de fibras esta associado a10% da ingestão calórica e a uma perda de 2 a 4 kg em 4 meses

- Suco de laranja atua como agente quimiopreventivo, atua na desintoxicação enzimática do fígado.

Repolho5. Frutas e vermelho azulados; repolho roxo, uva roxa, vinho tinto – possuem flavonóides que varrem os radicais livres e protegem os tecidos contra esses radicais livres

Soja6. Soja – os fitoestógenos presentes na soja atua como antioxidantes, bloqueadores de carcinógenos e podem ajudar a prevenir câncer relacionados à hormônios como os de mama, ajuda a reduzir os risco de doenças cardiovasculares, colabora nos incômodos da menopausa.

Sardinha7. Peixes - Os peixes ricos em ômega 3, como a sardinha, o bacalhau e o salmão, previnem infartos e derrames, ao baixar os níveis de triglicérides e de LDL.

SERVIÇO

Nutricionista Rosane Dias Ribeiro
Rua Afonso Celso, 1096. Aldeota

Tels.: (85) 99749613 /(85) 86133834

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Dicas de sanduíche saudável

Quer uma dica de sanduíche gostoso e com poucas calorias? No site do programa de emagrecimento Vigilantes do Peso (www.vigilantesdopeso.
com.br), pode-se encontrar uma série de dicas para comer com saúde e poucas calorias.


> No calor de Fortaleza, o sanduíche pode ser uma opção boa, prática e saudável para o lanche. De acordo com nutricionista Sônia Almeida, é possível preparar sanduíches leves e que alimentam sem comprometer o plano de emagrecer ou de se manter magro. ``Os sanduíches podem substituir qualquer refeição do dia satisfatoriamente, desde que você escolha ingredientes nutritivos e varie na escolha dos mesmos. A escolha dos ingredientes é que determina a qualidade da alimentação``, ressalta. Veja as dicas do Vigilantes do Peso para montar seu sanduíche.

> Pães - São fontes de carboidratos e podem ser mais nutritivos se você selecionar os integrais e enriquecidos com sementes.

> Embutidos - São fontes de proteínas. Para que os sanduíches não fiquem calóricos dê preferência aos frios light de aves, presuntos magros, rosbife sem gordura, atum em conserva de água light e o kani kama.

> Queijos - São fontes de cálcio e a variedade é grande. Escolha os queijos brancos light, como a ricota, cottage, queijo minas e mussarela light. Se optar por queijos de sabor forte como gorgonzola, a vantagem é que se reduz na quantidade: esfarele e misture com requeijão que dá um bom sabor.

> Folhas e legumes - São fontes de vitaminas e minerais. Use e abuse no sanduíche, pois eles contribuem com sabor e nutrientes, dão volume e ajudam a saciar a fome. Algumas opções: espinafre, alface, brotos, agrião, aipo, cogumelos, milho, picles em conserva de água, pimentão, tomate e cebola.

> Frutas - São fontes de vitaminas e minerais, dão sabor e volume aos sanduíches. Use em fatias: maçã, pera, abacaxi, ameixa a gosto. Dê um toque doce ao sanduíche com frutas secas como a ameixa, damasco, passas picadas e misturadas ao requeijão light.

> Temperos - São fontes de minerais e dão sabor aos recheios. Experimente ervas frescas como a salsa, cheiro verde, manjericão e hortelã. Dilua os molhos concentrados e salgados como o shoyo e inglês. Use com moderação a mostarda e catchup.

> Substitua a margarina ou a manteiga por ricota, requeijão light ou geleia diet para reduzir a gordura saturada.


[Fonte]

Como emagrecer dormindo

Veja dez dicas comprovadas cientificamente que ajudam quem quer perder peso sem passar fome.
Emagrecer, ficar em forma, não é apenas uma questão de vaidade, é também uma questão de saúde.

Os dados divulgados quinta-feira passada (19) pelo Ministério da Saúde são alarmantes: 43% dos brasileiros que moram nas capitais estão com sobrepeso. Ou seja, gordos.

Consequentemente, o número de mortes por diabetes, doença relacionada à obesidade, aumentou.

Agora vem a boa notícia: pesquisadores na Inglaterra montaram um manual prático e muito simples para emagrecer sem passar fome. São dez dicas e todas comprovadas cientificamente.

Lápis e papel na mão? Então vamos lá!

Todo mundo sabe que tipo de comida engorda e mesmo assim, 400 milhões de pessoas no mundo sofrem de obesidade. Deixou de ser uma questão de vaidade. Virou epidemia.

Pesquisadores britânicos vão mostrar agora o que realmente funciona na hora de perder peso.


Dica 1: nunca pule uma refeição
Ao contrário do que se pensa, pular refeições engorda! E você vai saber por quê.

Michael é jornalista e aceitou participar de uma experiência para mostrar o que acontece no cérebro quando pulamos uma refeição.

No primeiro dia, ele tomou um bom café da manhã e depois fez um exame de ressonância magnética funcional. Dentro do aparelho, mostraram a Michael imagens de legumes e saladas e de comidas bem calóricas, como doces e batatas fritas. Como Michael estava satisfeito, o cérebro dele não deu a menor bola pro que viu.

Na manhã seguinte, o jornalista fez o mesmo exame, só que em jejum. Na hora da salada, uma área do cérebro dele esboçou uma leve reação, mas quando viu doces cheios de açúcar, aqueles que destroem qualquer dieta, a mesma região do cérebro foi à loucura.

Tudo isso é culpa de um hormônio: a grelina. Quando pulamos uma refeição e nosso estomâgo fica vazio, a grelina manda para o cérebro mensagens urgentes do tipo: ’emergência, estamos a zero! Consiga toda a comida que puder‘!

Nosso cérebro então, muito obediente, manda a gente atacar tentações bem calóricas para recompensar nosso "pobre" estômago vazio. Pronto, a dieta foi por água abaixo!

Então, já sabe. Nunca, jamais, em hipótese alguma, pule uma refeição.

E por falar em refeições, vamos para a dica número 2. Tão simples que parece provocação, mas funciona muito bem. Palavra da ciência.

Dica 2: coma em um prato menor.
Se você trocar um prato com 30 centímetros de diâmetro por um de 25 centímetros, você provavelmente vai comer 22% menos. Duvida? Pois um estudo comprova a teoria. Em um cinema dos Estados Unidos, metade da plateia recebeu um pacote normal de pipoca. A outra metade, um pacote gigante. As duas porções eram generosas, tanto é que a maioria das pessoas não deu conta de tudo.

Mesmo assim, quem ficou com os pacotes maiores comeu 45% a mais do que os outros. Eles simplesmente não conseguiram parar de comer mesmo quando ficaram satisfeitos.
Dica 3: conte as calorias
Para tudo o que você gosta de comer ou beber, existe uma versão light. Prefira um cafezinho, que tem só 10 calorias em vez daquele cappuccino, que tem 100. Uma salada com frango grelhado tem 250 calorias. Uma com mussarela de búfala, torradinhas e molho cremoso, sobe pra 450 calorias.

Quer comer pizza? Peça uma fininha, de queijo com tomate e já serão 850 calorias. Agora, se você for chutar o balde com uma pizza de calabresa, serão mais de 1400 calorias. Sem falar na culpa!

Mas o que dizer daqueles gordinhos que estão sempre comendo coisas saudáveis e mesmo assim não emagrecem? Pois é, alguns gordinhos só comem coisas saudáveis e mesmo assim não emagrecem de jeito nenhum.

Debbie, por exemplo, nunca come frituras, massas ou doces e, mesmo assim, está muito acima do peso. Para ela, só tem uma explicação: o metabolismo dela é lento.

Será? Médicos avaliaram o índice metabólico de Debbie, ou seja, quantas calorias o organismo dela queima para se manter vivo. Quarenta minutos depois de fazer um teste permanecendo deitada, veio a surpresa. O metabolismo de Debbie é absolutamente normal. Então por que ela não emagrece? Cientistas decidiram investigar o caso da atriz.

Durante cinco dias, Debbie se dispôs a fazer um diário de tudo o que come e vai ter que tomar todo os dias um líquido que permite medir quantas calorias Debbie comeu e quantas queimou. Sai tudo no xixi.

A atriz prometeu contar tudo o que comia, tim-tim por tim-tim. Com uma câmera de video, Debbie relatou comer pouco mais de mil calorias por dia. Só que os exames de urina deram um resultado bem diferente: três mil calorias diárias! Debbie simplesmente esqueceu de contar dois terços do que comeu.

E isso não é coisa de gordinho, não! Estudos mostram que todo mundo esquece metade do que de fato come.

Então, vamos à próxima dica:

Dica 4: pare de culpar seu metabolismo e preste muita atenção no que você está comendo!
Uma salada de frutas grande, por exemplo, é supersaudável, mas tem caloria à beça.

Agora, vamos aprender a usar o metabolismo a nosso favor!

Dica 5: capriche na proteína
Carnes magras, feijão, ovos e peixes dão uma sensação maior de saciedade. Bastam 10% a mais proteína no seu café da manhã e você vai comer menos no almoço.

Especialistas em nutrição fizeram um teste com três operários de tipos físicos e metabolismos semelhantes. Antes do trabalho, cada um tomou um café da manhã com o mesmo número de calorias, mas muito diferentes.

Mick comeu mais carboidratos, nutrientes que estão nos pães, massas e batatas. Já o café da manhã de Willy tinha mais gordura. E o de Charlie, mais proteína, como ovos e presunto magro.

Quatro horas depois, eles almoçaram. Chalie, que comeu mais proteínas, quase não sentiu fome. Comeu muito menos do que os colegas.

Isso acontece porque, de todos os nutrientes, a proteína é a que mais libera um hormônio precioso para quem quer emagrecer. O hormônio da saciedade.

Dica 6: aposte nas sopas
A dica número seis prova que existe um outro jeito bem simples de seguir com sua dieta sem morrer de fome: sopa!

Pesquisadores fizeram um teste revelador com duas equipes de recrutas do Exército inglês. A equipe amarela comeu no almoço uma boa porção de frango, legumes e arroz, com um copo de água para acompanhar. A equipe vermelha comeu exatamente a mesma coisa, mas tudo batido no liquidificador. Uma sopa bem consistente.

Depois do almoço, o volume de comida no estômago dos recrutas foi medido com um aparelho de ultrassom. Duas horas depois, os recrutas que almoçaram o frango sólido tinham bem menos comida no estômago e começavam a sentir fome. Já a equipe vermelha, que tomou sopa, ainda estava de barriga cheia.

Isso acontece porque, quando comemos alimentos sólidos acompanhados de líquidos, como água ou sucos, esses líquidos logo seguem pelo sistema digestivo, e o volume no estômago fica menor. Por isso, a comida é processada mais rapidamente pelo organismo. Já uma sopa bem grossa, batida, demora mais para ser digerida. Você fica satisfeito por muito mais tempo. Então, aposte nas sopas!

Dica 7: evite comer de tudo um pouco, faça escolhas
Pastilhas de chocolate coloridas, por exemplo, fazem muito mais sucesso do que as de uma cor só. Quando estamos em um restaurante a quilo, o excesso de opções é uma tentação, e acabamos exagerando um pouquinho.

Estudos mostram que, quando a oferta é grande, chegamos a comer 30% a mais. Então, já sabe: variedade exagerada é inimiga da dieta.

Dica 8: laticínios podem ajudar você a eliminar gordura
Agora, os amigos da dieta! A gordura e o cálcio são, então, eliminados nas fezes. Novas pesquisas mostram que o cálcio que está nos queijos, iogurtes e leite cola nas moléculas de gordura presentes no que acabamos de comer. A combinação vira uma espécie de sabão, que o intestino delgado não consegue absorver. Essa gordura segue, então, seu caminho e vai parar no vaso sanitário.

Mas se você quer mesmo emagrecer, esqueça os queijos gordurosos. Estamos falando de leite, coalhada e iogurte desnatados e queijos magros, como a ricota e o queijo minas.

Dica 9: você pode queimar gordura dormindo.
Essa dica é animadora. Mas antes de ir correndo pra cama, saiba que isso só vai acontecer se você fizer algum tipo de exercício. O jornalista inglês Michael Mosley duvida que isso seja verdade, mas aceitou fazer um teste. Encarou a esteira em ritmo moderado. Andou nove quilômetros em uma hora e meia.

Quase morreu de cansaço. E de decepção, quando soube do resultado. Analisando o ar exalado por Michael, o pesquisador descobriu que ele tinha queimado menos de 20 gramas de gordura.

No dia seguinte, Michael voltou ao laboratório para uma segunda bateria de testes, desta vez, em repouso. E então veio a grande surpresa. Depois dos exercícios, durante o sono, o organismo de Michael eliminou outros 49 gramas de gordura, mais do que o dobro da gordura perdida na esteira.

Isso acontece porque o corpo usa diferentes combustíveis para obter energia: carboidratos e gordura. Durante os exercícios, nossos músculos geralmente preferem usar os carboidratos, porque são mais fáceis de queimar.

Então, quando terminamos de malhar, nosso estoque de carboidratos está quase zerado. Isso força o organismo a buscar outra fonte de energia dentro do corpo: gordura. Mas isso, só se você praticar exercícios regularmente e suar bastante com eles.

Se você é daqueles que jamais vai entrar em uma academia, a dica numero dez é para você.

Dica 10: faça ginástica do instante
Amy é locutora de rádio. A maior ginástica que ela faz é levantamento de agulha de crochê. Amy fica quase o dia inteiro sentada. Faz alguma coisa na cozinha e vai para o trabalho de metrô. Exercício? Segunda que vem, sem falta! Sempre segunda que vem.

Amy aceitou fazer um novo tipo de exercício: a "ginástica do instante". Funciona assim: no instante em que atende o celular, em vez de ficar sentada, Amy levanta e anda para lá e para cá. Quando está arrumando a casa, a todo instante Amy sobe e desce as escadas. No instante em que acaba de almoçar, em vez de bater papo sentada, ela vai tagarelando com o amigo num passeio pelo bairro. E no momento de pegar o ônibus ou o metrô, Amy desce uma estação antes ou depois, só para andar um pouquinho mais. Não fica parada na escada rolante e nem mesmo na hora de falar com seus ouvintes.

Resultado: com essas pequenas mudanças, Amy passou a queimar 240 calorias a mais por dia. Se fizesse assim durante um ano todo, perderia até 12 quilos.

Aproveite as dicas! Sua saúde agradece!

[Fonte]

Dieta do Leite emagrece até 8kg em 7 dias

O Leite é considerado um dos alimentos mais completo para o ser humano.

Vejamos o que tem nele que tanto nos ajuda.
•Cálcio: ajuda a construir e manter ossos fortes. Atua também para as funções nervosas, contração muscular e fluxo sanguíneo;
•Proteínas: para o desenvolvimento cerebral e crescimento dos tecidos corpóreos;
•Vitamina A: mantém a normalidade da visão e da pele.

•Vitamina B12: essencial para o crescimento e saúde do sistema nervoso.
•Vitamina D: promove a absorção do cálcio e fósforo, e influencia a mineralização óssea, o fortalecimento dos ossos;
•Potássio: Ajuda no equilíbrio dos fluidos corporais e pressão sanguínea. É necessário também para a atividade muscular e contrações;
•Fósforo: ajuda a gerar energia nas células do corpo e influencia a mineralização óssea, o fortalecimento dos ossos;
•Niacina: mantém o funcionamento normal das enzimas e ajuda o organismo a processar açúcares e ácidos graxos. É importante também para o desenvolvimento do sistema nervoso;
•Riboflavina: ajuda a produzir energia nas células do organismo e exerce papel vital no desenvolvimento do sistema nervoso.
Mesmo tento todas esses componentes, a Dieta do Leite não deve ser feita por mais de uma semana, alterne com uma outra dieta . Em nosso índice você pode encontrar uma grande variedade!!

A Dieta

Nossa necessidade diária de cálcio gira em torno de 1200mg .
A quantidade no copo vai depender de que tipo de leite vai tomar.


Cada copo deve ter aproximadamente 70 a 100 calorias, independente dos mls
*1º Dia*
6 copos de leite
*2º Dia*
4 copos de leite + 2 frutas
*3º Dia*
2 copos de leite + 2 frutas + queijo à vontade
*4º Dia*
4 copos de leite + 1 fruta + 1 bife
*5º Dia*
2 copos de leite + 2 frutas + 1 ovo + 1 bife
*6º Dia*
2 copos de leite + 1 fruta + 1 ovo + 1 bife + queijo à vontade
*7º Dia*
3 copos de leite + 3 frutas
**8º Dia*
2 copos de leite + 1 fruta + 1 bife + queijo à vontade

As melhores frutas seriam Abacaxi
Banana, Damasco seco, Goiaba, Maçã com casca, Laranja com bagaço, Manga, Mamão, Melancia, Melão, Morangos e Pêra.

Dicas importantes:
* Água e chás estão liberados à vontade desde que sem adição de açúcar.
* É permitido bater as frutas com o leite (de preferência desnatado), nos dias indicados Leite + Frutas

* Pode usar adoçante, mas com moderação.
* Pode ser qualquer tipo de queijo, mas de preferência ao queijo branco!
* Pode substituir a carne vermelha, pela carne branca!
* Não é aconselhável incluir nenhum tipo de cereal ou massa( bolachas ,arroz, mesmo os integrais.)
* Para os homens aconselha-se o aumento de um copo diário de leite por dia.

* Uma dica de uma de nossas amigas desta dieta, adicione canela ao leite, fica muito bom!!

[Fonte]